Отправлено: 04.07.08 15:19. Заголовок: Лучшие рецепты Малахов+АиФ

Лучшие рецепты, прозвучавшие в эфире передачи «Малахов+»

Малахов+АиФ: грибы и зверобой — лучше аптеки!

Мы продолжаем публиковать лучшие рецепты, прозвучавшие в эфире передачи «Малахов+». Напоминаем, эти, а также другие советы из телепередач о здоровье вы можете прочитать в газете «АиФ. Здоровье» в рубрике «Теледоктор»

Чай от стресса

Взять по 1 ч. ложке сухой травы крапивы, мелиссы, корня одуванчика. Заварить полулитром кипятка. Настоять. Пить в течение дня. Помогает и особое дыхание. Сделать глубокий вдох, а выдохнуть резко, с криком. Представьте, что в этот момент все плохое, тягостное выходит из вашей души и сердца.
Грибы от бессонницы

Этот рецепт из Сибири. Сухие белые грибы (3 ст. ложки) залить полулитром горячей воды (80°С) и оставить до утра в термосе. Утром выпить чайную чашку настоя с добавлением 1 ч. ложки меда. Средство успокаивает нервную систему. Грибы вешенки считаются хорошим средством от неврозов. Обладают противоопухолевым эффектом. Мелконаре-занные грибы (3 ст. ложки) залить полулитром кагора. Поместить все это в баночку, литровую например, настаивать в темном месте неделю. Пить по 2 ст. ложки вечером до еды или перед сном. Успокаивающим эффектом обладают дождевики и грибы-зонтики.
Душ от псориаза

2 ст. ложки полевого хвоща залить стаканом кипятка. Каждый день обмывать все тело этим настоем. Еще два стакана такого настоя надо выпивать в течение дня.
Для сладких снов

1 ст. ложку иван-чая (или, по-научному, кипрея) залить 0,5 л воды. Довести до кипения и кипятить 3-5 минут. Пьют по полстакана дважды в день. Отвар нормализует сон.

Можно приготовить для борьбы с бессонницей и такой состав. Полстакана чернослива залить стаканом кагора, добавить 1 ч. ложку кардамона и 1 ч.
ложку лаврового листа. Нагреть, не доводя до кипения. Настаивать неделю. Принимать по полрюмочки перед сном.

Зверобойное масло

Верхнюю часть цветущего зверобоя (5-10 см) срезать и помять, чтобы почувствовать сок растения. Залить растительным маслом траву в сосуде так, чтобы оно покрывало ее. Масло берут нерафинированное. Выставить смесь на солнце в бутылке или банке. Через месяц масло готово. Оно помогает при ожогах, язвах, насморке, укрепляет десны.

Против отекающих ног

Кожуру яблок высушить. Цвет яблок и степень их спелости значения не имеют. Горсть кожуры заливаем кипятком (1 литр), настаиваем, выпиваем в течение дня.

Келлоидные рубцы

Рассосать некрасивые рубцы на коже поможет желчь рыбы. Ее наносят на тряпочку и прикладывают к рубцам. Процедуру повторяют многократно. До тех пор, пока не наступит эффект.

Средство от ожогов

Желтки сваренных вкрутую яиц положить на марлю размятыми и начать жарить на сковородке без масла. Вскоре из желтка начнет выходить вещество, похожее на масло. Им смазывают пораженные участке кожи при сильных ожогах.

 Отправлено: 05.07.08 12:49. Заголовок: Малахов+АиФ: в рыбе ..

Малахов+АиФ: в рыбе и фруктах самое полезное - косточки



Много ли соли нам надо?

За день человеческий организм может вывести 7 г соли. Излишки же откладываются в почках, суставах и т. д. Соли выводятся не только через почки, большая часть - через кожу. Именно поэтому, смывая соль, нужно чаще принимать душ.

Чтобы ограничить употребление соли и не чувствовать пресный вкус пищи, употребляйте лук и чеснок, сдабривайте еду кислотой - соком лимона, квашеной капустой, кислыми ягодами. При гипертонии количество суточной нормы соли ограничьте до 5 граммов.

Диетическая селедка

Сельдь относится к жирным сортам рыб, а потому полезна для тех, кто хочет иметь хорошие, гибкие сосуды без отложений холестерина. Но соль, которая содержится в бочковой или баночной сельди, сводит на нет всю ее пользу. Особенно избыток соли вреден гипертоникам. Сельдь в таком случае надо вымачивать перед употреблением.

Перед приготовлением "диетической" селедки ее потрошат и режут на кусочки. Далее надо приготовить рассол. Вскипятите в 1 литре воды любимые специи (лавр, укроп, кориандр и т. д. по вкусу) с 1 ст. ложкой соли без верха. Остудите рассол и залейте им сельдь. Через сутки рыбу можно есть без вреда для здоровья.

Уха как лекарство

Взварами из рыбы на Руси лечили многие желудочные болезни. Даже язву желудка. Брали речную рыбу и по очереди закладывали ее в котелок. Сначала красноперку, потом окуньков, а в последнюю очередь - более благородную рыбу, типа линя. Каждую партию варили не более 10 минут. Завершался взвар закладыванием икры и лаврушки. При болях в желудочно-кишечном тракте, связанных с колитами и гастритами, отвары из рыбы тоже помогают.

А вот мигрень лечили таким супчиком. Обжаривали карпа, заливали его водой и кипятили до разваривания. Для аромата и "разгона крови по сосудам" клали в бульон 20 горошин перца.

Скакалка от... камней в почках

Если камни мелкие, то можно их вывести очень простым способом. Пейте много жидкости: компоты, сок, воду. А после от души попрыгайте через скакалку. За один прием камни не сдвинуть. Но в любом случае это упражнение полезно и для сосудов, и для ног.

Кладовая витамина Е

В косточках винограда витамина Е в 500 раз больше, чем в ягодах и соке. Поэтому косточки можно собирать, промывать, просушивать, а затем, смолов в кофемолке, заваривать как чай. Витамин Е считается витамином молодости. Его рекомендуют при нехватке гормонов.

Подмор пчел от давления

1 ст. ложка мертвых пчел заливается стаканом воды комнатной температуры и ставится на огонь. На очень маленьком огне вода с подмором томится 2 часа. После остывания добавить 2 ч. л. меда, 1 ч. ложку 20%-ной прополисной настойки. Принимают это средство 2 месяца по 1 ч. ложке перед едой.

Кости рыбы тоже полезны

Порошок из тонких косточек рыбы - великолепное средство, позволяющее быстро сращиваться костям при переломах. Японцы смалывают косточки рыб в кофемолке и принимают ежедневно по пол чайной ложки, запивая стаканом воды. Добавляют этот порошок и при приготовлении еды, котлет например. Может быть, поэтому в Японии средняя продолжительность жизни 85 лет?

Омолаживающая маска из икры

Один сырой желток смешать с половиной чайной ложки икры. Можно взять красную соленую или сырую. Размять все вместе и наложить на лицо на 10 минут, смыть теплой водой.

Мазь от язв

1 столовую ложку живицы (застывшая смола сосны, ели) нагреть на водяной бане с 1 ст. ложкой меда. Перемешать. У вас получилась мазь, которую можно втирать в суставы при артритах, трофических язвах. При болезнях суставов парьтесь в бане пихтовыми и можжевеловыми вениками.

Чай против холодов

В холодное время года травники рекомендуют противостоять морозам с помощью витаминного чая. Взять по пол столовой ложке плодов боярышника и шиповника. Заваривать их в термосе 1 стаканом кипятка и принимать как чай в горячем виде.

Чистка печени от шлаков

1 раз в неделю натощак выпивать стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного пополам свекольным.

Оздоравливаем печень

Кора хвойных деревьев (ели и пихты) способна оздоровить печень. Кору доводят до кипения и кипятят 20-30 минут на медленном огне. Пьют по полстакана 3 раза в день. Горечь можно убрать с помощью клюквенного сока или меда.

Жгучий перец от простуды

Корочку хлеба замочить в молоке и поставить в холодильник. В размоченную холодную массу добавить щепотку красного перца. Размешать. Эту массу намазать на хлеб. Кусочек - на один укус. Съесть при начинающейся простуде. Блюдо вызывает слезы, но помогает. При гипертонии красный перец можно заменить черным.

Опилки от радикулита

Хвойные опилки соберите в литровую банку и залейте кипятком на 10 минут. Массу, еще горячей, переложите в марлевый мешок и положите на больное место при радикулите. Закройте целлофаном, 10 минут мягкого прогрева облегчат вашу участь.

http://www.web-zdrav.ru/index.cgi/article?id=35957

 Отправлено: 14.07.08 21:20. Заголовок: Как уберечься от осенней простуды?

Как уберечься от осенней простуды?

- К нам приходила женщина на программу, приносила превосходные травяные сборы: гвоздика, полынь, крушина в равных пропорциях смешиваются, заворачиваются в такую съедобную промокашку. Глотать утром и вечером в течение двух недель - отличная профилактика от простуды, а еще разжигает аппетит и выгоняет паразитов из организма!

Когда в природе холодает, нужно поменьше есть мучного и молочного, поскольку эти продукты способствуют образованию в организме слизи. А насморк - это и есть слизь. Молоко - вообще самый слизеобразующий продукт.

Очень хорош имбирный чай. Берете маленькую ложечку сухого имбиря на стакан воды, можно немножко сахарка или медка - получается вкусная смесь, которая разогревает организм, человек меньше мерзнет.

После того как примешь ванну или горячий душ и вытрешься полотенцем, натри все тело оливковым маслом. Оно, как колготки, тонким слоем покроет кожу, и тело будет дольше сохранять тепло. Масло препятствует высыханию кожи. На морозе люди сохнут, как и белье. Как только затрещали суставчики - все, пора смазывать! Особенно пожилые люди трещат, как дрова в костре...

Если уже начался насморк

- Берешь спичку, наматываешь на нее ватку и макаешь в мед, а потом в масло растительное. Вставляешь спичку в правую ноздрю и ложишься на правый же бок минут на 20. Потом то же проделываешь с левой ноздрей. Я пробовал - хорошо помогает.

Еще можно сделать чесночные капли. На одну каплю чеснока десять капель масла. Но эта штука немножко жестковата, тут важно не переборщить с чесноком, а то недолго и сжечь слизистую.

Если горло заболело

- Утром берешь столовую ложку подсолнечного масла в рот и не глотаешь его, а как конфету сосешь. Минут пять, пока оно из желтого и тягучего не станет молочно-былым и жидким, как вода. Потом выплюнуть. И так каждый день. За счет этого простого упражнения можно исцелиться от многих заболеваний: оно помогает избавляться от шлаков, а во-вторых, для самого горлышка полезно, для гланд.

Еще для горла хорошо делать по утрам упражнение «поза льва». Это когда как можно дальше вываливаешь язык, как собака. Раза три или четыре его так высунуть до предела, чтобы аж больно становилось. Миндалины снабжаются кровью. Если там есть какие-то застойные явления, полезно.

Если температура, а завтра на работу?

- Тут главное - пропотеть хорошенько. Простуда выходит с потом. Сходить в баню, накрыться одеялом и посидеть над вареной картошечкой.

Есть еще одно средство, называется испанский плащ. Кладешь на постель целлофан, сверху мокрую простыню, ложишься голым, на себя еще одну мокрую простыню, чтобы она к телу прилипла, а сверху укрываешься тяжелым одеялом или периной. Сначала холодно будет, а потом ты начнешь так потеть! За три-четыре часа все шлаки выйдут. После этого желательно выпить липового отвара или малиновый чаек.

Еще отличная штука - медовое растирание. Но тут нужна помощь. Ложишься обнаженной, и тебя начинают растирать медом. Чтобы кожа как следует приставала к рукам. Прилеплять и оттягивать... Можно, кстати, так присосаться, что будет синяк! Тоже хорошо шлаки выводит. Потом в горячий душ и все смыть.

Если впал в осеннюю меланхолию?

- В меланхолию впадают потому, что не едят свежей пищи!
Я, например, никогда не впадаю в эту меланхолию, потому что ем сырые овощи и зелень. Вы мне скажете: «Ага, это дорого!» Я отвечу: «Ничего подобного». Купите ведро цельного зерна. Берете миску, хорошо промываете зерно, заливаете его водой и оставляете на сутки. Зерно начинает прорастать, и мы получаем столько биологически активных веществ, сколько вы нигде не найдете! Можно из этого зерна кашку сварить, в котлетки его добавить, блинчики испечь, супчик.

Как я варю суп: картошку, лук, морковку побросал в воду. Когда овощи сварились, добавляю горсть проросших пшеничных зерен, укропчик, лучок и снимаю. Вкусно.

А еще от депрессии хорошо спасают водные процедуры - контрастный душ. Горячая - полминуты, прохладная - не более 5 секунд. Причем не обязательно, чтобы вода была ледяной, достаточно 10 - 15 градусов, чтобы бодрила.

Я что еще делаю. Прихожу после записи программы, принимаю теплый душ и - не вытираюсь. Когда вода испаряется, тело охлаждается. Я взбодряюсь, мне хорошо. Утром так же поступаю. Люблю ходить голым. Бог нас создал голыми, тело должно контачить с воздухом, обдуваться ветерочком. Для воздушной ванны достаточно минут пятнадцати.

 Отправлено: 27.11.08 21:29. Заголовок: Много ли соли нам надо?

Много ли соли нам надо?

За день человеческий организм может вывести 7 г соли. Излишки же откладываются в почках, суставах и т. д. Соли выводятся не только через почки, большая часть - через кожу. Именно поэтому, смывая соль, нужно чаще принимать душ.

Чтобы ограничить употребление соли и не чувствовать пресный вкус пищи, употребляйте лук и чеснок, сдабривайте еду кислотой - соком лимона, квашеной капустой, кислыми ягодами. При гипертонии количество суточной нормы соли ограничьте до 5 граммов.

Диетическая селедка

Сельдь относится к жирным сортам рыб, а потому полезна для тех, кто хочет иметь хорошие, гибкие сосуды без отложений холестерина. Но соль, которая содержится в бочковой или баночной сельди, сводит на нет всю ее пользу. Особенно избыток соли вреден гипертоникам. Сельдь в таком случае надо вымачивать перед употреблением.

Перед приготовлением "диетической" селедки ее потрошат и режут на кусочки. Далее надо приготовить рассол. Вскипятите в 1 литре воды любимые специи (лавр, укроп, кориандр и т. д. по вкусу) с 1 ст. ложкой соли без верха. Остудите рассол и залейте им сельдь. Через сутки рыбу можно есть без вреда для здоровья.

Уха как лекарство

Взварами из рыбы на Руси лечили многие желудочные болезни. Даже язву желудка. Брали речную рыбу и по очереди закладывали ее в котелок. Сначала красноперку, потом окуньков, а в последнюю очередь - более благородную рыбу, типа линя. Каждую партию варили не более 10 минут. Завершался взвар закладыванием икры и лаврушки. При болях в желудочно-кишечном тракте, связанных с колитами и гастритами, отвары из рыбы тоже помогают.

А вот мигрень лечили таким супчиком. Обжаривали карпа, заливали его водой и кипятили до разваривания. Для аромата и "разгона крови по сосудам" клали в бульон 20 горошин перца.

Скакалка от... камней в почках

Если камни мелкие, то можно их вывести очень простым способом. Пейте много жидкости: компоты, сок, воду. А после от души попрыгайте через скакалку. За один прием камни не сдвинуть. Но в любом случае это упражнение полезно и для сосудов, и для ног.

Кладовая витамина Е

В косточках винограда витамина Е в 500 раз больше, чем в ягодах и соке. Поэтому косточки можно собирать, промывать, просушивать, а затем, смолов в кофемолке, заваривать как чай. Витамин Е считается витамином молодости. Его рекомендуют при нехватке гормонов.

Подмор пчел от давления

1 ст. ложка мертвых пчел заливается стаканом воды комнатной температуры и ставится на огонь. На очень маленьком огне вода с подмором томится 2 часа. После остывания добавить 2 ч. л. меда, 1 ч. ложку 20%-ной прополисной настойки. Принимают это средство 2 месяца по 1 ч. ложке перед едой.

Кости рыбы тоже полезны

Порошок из тонких косточек рыбы - великолепное средство, позволяющее быстро сращиваться костям при переломах. Японцы смалывают косточки рыб в кофемолке и принимают ежедневно по пол чайной ложки, запивая стаканом воды. Добавляют этот порошок и при приготовлении еды, котлет например. Может быть, поэтому в Японии средняя продолжительность жизни 85 лет?

Омолаживающая маска из икры

Один сырой желток смешать с половиной чайной ложки икры. Можно взять красную соленую или сырую. Размять все вместе и наложить на лицо на 10 минут, смыть теплой водой.

Мазь от язв

1 столовую ложку живицы (застывшая смола сосны, ели) нагреть на водяной бане с 1 ст. ложкой меда. Перемешать. У вас получилась мазь, которую можно втирать в суставы при артритах, трофических язвах. При болезнях суставов парьтесь в бане пихтовыми и можжевеловыми вениками.

Чай против холодов

В холодное время года травники рекомендуют противостоять морозам с помощью витаминного чая. Взять по пол столовой ложке плодов боярышника и шиповника. Заваривать их в термосе 1 стаканом кипятка и принимать как чай в горячем виде.

Чистка печени от шлаков

1 раз в неделю натощак выпивать стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного пополам свекольным.

Оздоравливаем печень

Кора хвойных деревьев (ели и пихты) способна оздоровить печень. Кору доводят до кипения и кипятят 20-30 минут на медленном огне. Пьют по полстакана 3 раза в день. Горечь можно убрать с помощью клюквенного сока или меда.

Жгучий перец от простуды

Корочку хлеба замочить в молоке и поставить в холодильник. В размоченную холодную массу добавить щепотку красного перца. Размешать. Эту массу намазать на хлеб. Кусочек - на один укус. Съесть при начинающейся простуде. Блюдо вызывает слезы, но помогает. При гипертонии красный перец можно заменить черным.

Опилки от радикулита

Хвойные опилки соберите в литровую банку и залейте кипятком на 10 минут. Массу, еще горячей, переложите в марлевый мешок и положите на больное место при радикулите. Закройте целлофаном, 10 минут мягкого прогрева облегчат вашу участь.
http://www.web-zdrav.ru/index.cgi/article?id=35957